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    復盤經驗教訓 上海市浦東新區商聯會為餐飲企業把脈出招

    發布時間:2025-10-30 來源:中國網商務頻道 作者:佚名 責任編輯:沈曄

    積極貫徹落實“堅持把發展經濟的著力點放在實體經濟上”的最新部署,關注行業熱點及時跟進服務,上海市浦東新區商業聯合會、上海大學廣告與品牌研究中心、中國廣告主協會高端品牌專委會、中國網商務頻道在10月27日為浦東新區的餐飲企業、食品企業,開設“輿論的興起與化解,品牌的邏輯與戰略”專題培訓課,幫助企業更好地應對挑戰,提升品牌建設能力,增強品牌競爭力。

    9月份以來,“預制菜”的輿論風波,引發社會各界的廣泛關注。上海大學二級教授、博士生導師,上海大學廣告與品牌研究中心主任、中國廣告主協會高端品牌專委會主任許正林,主講了“預制菜的底層邏輯”,從輿論的邏輯、公關的邏輯、品牌的邏輯,介紹了正反兩方面的實例,講述了化危為機之道,為受到“預制菜”輿情沖擊的餐飲企業復盤經驗教訓,共同提高品牌建設能力、輿情處理能力。

    資深宣傳策劃人、中國網商務頻道總監梁長玉給餐飲企業支招,日常練好三個基本功:第一,建設自己的宣傳策劃、品牌管理團隊,如果自身規模偏小,可以共同委托上海市浦東新區商業聯合會這樣的行業組織,共享服務;第二,要有穩定的法律顧問,把專業的事情交給專業的人士;第三,要接觸權威媒體,向公眾傳遞嚴謹信息,贏得公眾的信任。

    上海市浦東新區商業聯合會蔣智敏會長出席了專題培訓活動。上海市浦東新區商業聯合會副會長許尤瑾主持培訓課并指出,輿情發生后,相關企業的應對失當,會使自己陷入困境,對行業形象也造成沖擊。

    許會長希望通過本次公益培訓,積極貫徹落實發展實體經濟的最新部署,幫助企業提升本領,共同促進上海餐飲業的繁榮。

    這次專題培訓也是上海市浦東新區商業聯合會創新模式,組織會員相互服務?;顒訄龅赜砷L青企業廣場提供,許正林教授投資的企業是上海市浦東新區商業聯合會的會員。

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