9月26日，連鎖餐飲品牌胖哥倆肉蟹煲在天津舉辦“吃煲節”活動。此次活動緊扣國家提升餐飲服務質量、保障食品安全的號召，以“明廚亮灶”為核心亮點，結合創新互動形式與優惠福利，為消費者打造安心實惠的美食體驗。
“明廚亮灶”成常態，筑牢食品安全防線
食品安全是餐飲行業的核心命脈。胖哥倆肉蟹煲將“明廚亮灶”納入門店運營常態化標準，通過實時視頻直播，全程公開食材清洗、切配、烹飪等關鍵環節。從螃蟹規范處理、蔬菜精細清洗，到廚師按標準化流程調配醬料、制作煲類，每一步操作均接受消費者監督。這種透明化管理模式，既消除了消費者對后廚衛生的擔憂，也展現出品牌對食材品質與操作規范的自信，為行業落實食品安全主體責任樹立了典范。
多重福利創新回饋，提升消費粘性
在保障食品安全的前提下，胖哥倆肉蟹煲推出多重優惠回饋消費者?；顒赢斕?，店內全場煲類產品享5.8折優惠，折扣力度顯著；同時，所有到店顧客可參與“驚喜盲盒文創抽獎”，盲盒內含品牌定制鑰匙扣、手機支架、毛絨發夾等周邊，為用餐增添趣味與互動性?！鞍残南M”與“實惠體驗”的結合，不僅提高了消費者滿意度，更強化了品牌與粉絲間的粘性。
堅守初心促發展，踐行企業社會責任
胖哥倆肉蟹煲相關負責人表示，品牌始終將食品安全和消費者權益放在首位，“明廚亮灶”是對消費者的基本承諾，“吃煲節”是對消費者支持的真誠回饋。未來，品牌將繼續以高標準規范經營，探索更多創新服務模式，助力餐飲行業健康可持續發展。
此次“吃煲節”的成功舉辦，讓消費者直觀感受到胖哥倆肉蟹煲對食品安全的堅守，其創新營銷模式也為餐飲行業注入新活力。隨著“明廚亮灶”等措施的普及，消費者用餐安全感將進一步提升，主動踐行社會責任的企業也將在市場中贏得更多認可與信賴。（胖哥倆肉蟹煲品牌供圖）（推廣）
