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    淮揚菜非物質文化遺產傳承人周曉燕:開國第一宴用的是淮揚菜、汾酒

    發布時間:2023-11-13 來源:中國網商務頻道 作者:商廳 責任編輯:沈曄

    汾酒和淮揚菜一樣,同樣歷史文化底蘊深厚,它是中國白酒的發源地,也是清香型白酒的鼻祖。歷史文化底蘊非常深厚,清香型的白酒和淮揚菜非常搭配,不但不搶食物的味道,而且相輔相成、相得益彰,這也是我們淮揚菜國宴選擇汾酒與其搭配的重要原因。

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