2025年7月19日,青青樂雙蛋白豆乳羊奶粉的上市發布會在蘇州相城璞拾酒店揭幕。這并非一次尋常的產品發布,其背后是一場關于東方人飲食基因密碼的深度探討——當農耕文明的“胃”遭遇現代飲食挑戰,科技能否找到那個溫和的答案?
長期以來,豆漿與牛奶作為日常營養來源,卻讓相當比例的東亞人群腸胃“抗議”。究其根源,發布現場援引的科研數據指出,一方面,現代豆漿加工過程中激活的脂肪氧化酶所產生的豆腥味,顯著降低了胃的接受度;另一方面,高達90%的東亞人存在乳糖不耐受,且牛奶中的α-S1酪蛋白是常見過敏原。農耕民族的消化系統與游牧民族的主食牛奶之間,存在著深刻的“基因鴻溝”。
那么,真正適配農耕民族的答案是什么?青青樂給出的方案是國家“雙蛋白工程”理念的具象化實踐:雙蛋白豆乳羊奶粉——動植物蛋白協同互補。
為什么是雙蛋白?
沒有大豆就沒有東方文明!大豆具有三個重要的特征:全營養性;活性因子的多樣性;信使物質的原始性。
羊奶采用進口奶源,營養成分完整,過敏原α-S1酪蛋白含量低(喝羊奶不易過敏,不易拉肚子),蛋白分子更小,更容易吸收。
全脂羊奶粉與雙蛋白豆乳羊奶粉營養成分比較表
一方面采用高科技去除大豆腥味與嘌呤,保留植物活性因子;另一方面精選分子結構與母乳極為相似、致敏性極低的羊乳蛋白。二者結合,旨在從源頭上契合東方體質需求,提供更溫和的蛋白營養源。
為達成“腸胃0負擔”目標,產品集結多重科技:乳糖減半處理、剔除豆類脹氣因子、確保α-S1酪蛋白含量極低,顯著降低飲用后的不適風險。與此同時,其獨家技術激活大豆胚芽精華,進一步提升營養活性。值得注意的是,背后凝聚了院士領銜的跨學科專家團隊近二十年的心血,相關專利技術為產品的科學性與有效性提供了堅實保障。
“大健康的精髓在于預防,”顧霆博士在青青樂新品發布會上強調,“最好的治療就是預防?!鼻嗲鄻冯p蛋白豆乳羊奶粉,通過日常食療,為細胞注入均衡營養與活性因子,以維持機體代謝活力。
從解決東西方飲食基因的深層沖突,到響應國家雙蛋白戰略,再到激活傳統食養智慧——青青樂雙蛋白豆乳羊奶粉的誕生,是一次對東方農耕基因的溫柔致敬。
這款凝聚二十年科研心血的“食療”產品,從今日起將正式抵達消費者手中,它不僅是一次產品升級,更承載著科技對東方體質的深切理解。當科技學會傾聽身體的語言,呵護五千年農耕基因的健康之道,或許正蘊藏于這一杯溫和醇香的豆乳羊奶之中。
未來,它能否在百姓的餐桌上真正撫慰五千年的農耕基因?時間與萬千國人的腸胃,將共同給出答案。(推廣)(主辦方供圖)