“我沒想到會有這么好的口感，這要感謝農科院對我的科技指導。只要能達到他們提出的效果，所有的有機肥料都用上了?！鄙虾．媽毠邔I合作社主任潘維寶說得很謙虛。其實，他對他的桃園是下了很大的功夫。
首先，他來到崇明的第一年，田里不種任何植物，徹底休耕，改造土壤。
其次，按照上海市農科院專家的指導，黃豆用開水浸泡，與羊糞攪拌，一起埋在田里，這樣種出來的桃子，不僅甜香，還帶著鮮味。
第三，不急功近利。別人一顆桃樹要結果200個、300個桃子，潘維寶的合作社堅持不打農藥，寧可讓蟲子吃掉一部分，只求每棵桃樹結120個以上。
潘維寶合作社的桃子，目前正處于采摘旺季，經過國際權威認證機構檢測，全部符合出口標準。
